foto1
foto1
foto1
foto1
foto1

Actualidad y Noticias

Noticias de Ubeda

Actualidad y Noticias

Noticias de Ubeda

Actualidad y Noticias

Get Adobe Flash player

Atrévete a probar la riqueza gastronómica de úbeda

 

INFORMACIÓN

EDICIÓN

17ª.

PERIORICIDAD

Anual.

OBJETIVO

Promocionar la gastronomía local y los platos típicos de Úbeda.

RESTAURANTES PARTICIPANTES

  • Restaurante 'La Imprenta'.
  • Restaurante 'El Seco'.
  • Restaurante Asador 'El Trujal'.
  • Restaurante 'Asador de Santiago'.
  • Restaurante 'El Zaguán'.
  • Restaurante-Tapería 'Antique'.
  • Restaurante 'Cantina la Estación'.
  • Restaurante 'Zeitúm'.
  • Restaurante del Parador de Turismo.
  • Restaurante 'Rosaleda de Don Pedro'.
  • Restaurante 'Alicún' / Hotel 'Palacio de Úbeda'.

FECHAS

Desde el 13 de enero al 25 de marzo del año 2018, distribuyéndose las jornadas entre los restaurantes de la siguiente forma:

13 AL 21 DE ENERO

Restaurante 'La Imprenta'.

20 AL 28 DE ENERO

Restaurante 'El Seco'.

27 DE ENERO AL 4 DE FEBRERO

Restaurante Asador 'El Trujal'.

3 AL 11 DE FEBRERO

Restaurante 'Asador de Santiago'.

10 AL 18 DE FEBRERO

Restaurante 'El Zaguán'.

17 AL 25 DE FEBRERO

Restaurante-Tapería 'Antique'.

24 DE FEBRERO AL 4 DE MARZO

Restaurante 'Cantina la Estación'.

3 AL 11 DE MARZO

Restaurante 'Zeitúm'.

10 AL 18 DE MARZO

Restaurante del Parador de Turismo.

17 AL 25 DE MARZO

Restaurante 'Rosaleda de Don Pedro'.

17 AL 25 DE MARZO

Restaurante 'Alicún' / Hotel 'Palacio de Úbeda'.

MENÚS

En el menú se incluirán platos de la gastronomía local y platos típicos de la época renacentista, cuyo coste será de 29€ IVA incluido sin incluir bebida.

CATAS DE ACEITES GRATUÍTAS

Con el fin de contribuir a difundir el valor de los aceites de oliva vírgenes extras de mayor calidad, tanto entre los restaurantes como entre los consumidores, durante la XVII Edición de las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento de Úbeda 2018, se realizarán de manera gratuita las Catas de los Aceites Oficiales de las Jornadas en el Centro de Interpretación 'Olivar y Aceite'.

LUGAR DE CELEBRACIÓN

Centro de Interpretación Olivar y Aceite.

Casa de la Tercia, C/ Corredera de San Fernando, 32. Teléfono: 953 75 58 89.

Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..

centrodeolivaryaceitelaloma.com.

DÍAS DE CELEBRACIÓN

  • Día 8 de febrero, a las 19,00 horas. Inscripción hasta completar aforo en el teléfono 953 75 58 89.
  • Día 8 de marzo, a las 19,00 horas. Inscripción hasta completar aforo en el teléfono 953 75 58 89.

LAS MERIENDAS DEL RENACIMIENTO

Surgen como complemento de estas Jornadas para fomentar la repostería tradicional renacentista. Por ello, estas cuatro firmas han recatado una receta del siglo XVII, que podrán degustar en sus establecimientos durante todas las Jornadas Gastronómicas:

  • Méndez, Pastelería, Cafetería y Heladería / Perlada.
  • Vandelvira, Cafetería, Pastelería Artesanal / Fardelejos.
  • Nazaríes, Cafetería, Churrería / La merienda de Carlos V.
  • Real, Cafetería / Picatostes con chocolate.

SORTEOS

Están destinados a todas aquellas personas que disfruten del Menú Degustación y rellenen la Encuesta de Satisfacción en los restaurantes que participan en estas Jornadas. Se sorteará:

  • Un alojamiento con desayuno para dos personas en el Parador de Úbeda para una noche, según diponibilidad.
  • Una sesión de SPA en el Hotel Rosaleda de Don Pedro para dos personas, según diponibilidad.
  • Una comida para dos personas en uno de los restaurantes participantes en las Jornadas, según disponibilidad.
  • Regalo de una pieza de artesanía cedida por la Asociación de Artesanos de Úbeda.

ORGANIZA

AYUNTAMIENTO DE ÚBEDA.

Área de Turismo.

  • Restaurante 'La Imprenta'.
  • Restaurante 'El Seco'.
  • Restaurante Asador 'El Trujal'.
  • Restaurante 'Asador de Santiago'.
  • Restaurante 'El Zaguán'.
  • Restaurante-Tapería 'Antique'.
  • Restaurante 'Cantina la Estación'.
  • Restaurante 'Zeitúm'.
  • Restaurante del Parador de Turismo.
  • Restaurante 'Rosaleda de Don Pedro'.
  • Restaurante 'Alicún' / Hotel 'Palacio de Úbeda'.

COLABORAN

Aceites Oficiales de las Jornadas.

  1. Castillo de Canena Olive Juice S.L. (Canena) - Marca del Aceite: Castillo de Canena Reserva Familiar Picual.
  2. Almazara - Cortijo Espíritu Santo, S.L.U. (Úbeda) - Marca del Aceite: Cortijo Spiritu_Santo.
  3. Ñ Organic Olive Juice, S.L. (Úbeda) - Marca de Aceite: Botella Amarilla Picual by Ñ ORGANIC (AOVE Ecológico).
  4. Aceites Cortijo La Torre (Jaén) - Marca de Aceite: Cortijo La Torre Premium.
  5. Aceites Oro Bailén Galgón 99, S.L. (Villanueva de la Reina) - Marca del Aceite: Oro Bailén Reserva Familiar.
  6. Canalla (Úbeda) - Marca del Aceite: Royal.
  7. Pagos de Toral, S.C.P. (Úbeda) - Marca del Aceite: Pagos del Toral Selección Gourmet.
  8. Aceites Campoliva, S.L. (Pegalajar) - Marca del Aceite: Melgarejo Picual Premium.
  9. Aceites Castellar, S.L. (Castellar) - Marca del Aceite: Nobleza del Sur Centenarium Premium.
  10. Aceites Gloriae (Úbeda) - Marca del Aceite: Gloriae Selección Ecológico.
  11. Aceites Haza la Centenosa (Úbeda) - Marca del Aceite: Cosecha Temprana Premium.

Cafeterías, Pastelerías.

  • Méndez, Pastelería, Cafetería y Heladería.
  • Vandelvira, Cafetería.
  • Nazaríes, Cafetería, Churrería.
  • Real, Cafetería.